Vücuttaki Sessiz İltihaplara Karşı En Etkili 5 Besin!, © Harald Tittel/dpa
 Harald Tittel/dpa

Vücuttaki Sessiz İltihaplara Karşı En Etkili 5 Besin!

04.04.2025

Baş ağrısı, halsizlik, eklem ağrıları veya sindirim sorunları yaşıyor musunuz? Bunlar, çoğu kişinin farkında bile olmadan maruz kaldığı "sessiz iltihapların" belirtileri olabilir. Ancak doğru beslenmeyle bu iltihaplara karşı önlem almak mümkün.

Sessiz iltihaplar neden tehlikeli?

Beslenme uzmanı Sven-David Müller’e göre, stres, sağlıksız beslenme, hareketsizlik, katkı maddeleri ve çevre kirliliği gibi faktörler sessiz iltihaplara neden olabiliyor. Belirtiler genellikle hafif olsa da zamanla diyabet, kalp-damar hastalıkları, romatizma, Alzheimer ve kanser gibi ciddi rahatsızlıklara yol açabiliyor.

İltihapları azaltmak için ne yapılabilir?

Sessiz iltihaplarla savaşmak için:

Dengeli ve doğal beslenme

Düzenli egzersiz

Yeterli uyku (günde 6-8 saat)

Stresin azaltılması

Güneş ışığı ile D vitamini takviyesi

Omega-3 yağ asitlerinden zengin gıdalar öneriliyor.

Uzmanın önerdiği 5 güçlü iltihap düşmanı

Manuka Balı

Yüksek MGO (Methylglyoxal) içeriği sayesinde antibakteriyel ve anti-inflamatuar özellik taşır.

Yaban Somonu

Omega-3 açısından zengin bu balık, iltihap önleyici etkisiyle öne çıkar.

Zerdeçal (Kurkuma)

İçeriğindeki curcumin, güçlü bir antioksidan ve doğal iltihap azaltıcıdır.

Zencefil

Gingerol maddesi sayesinde ağrı kesici etkisi vardır. Ayrıca mide bulantısı ve öksürüğe de iyi gelir.

Hindistancevizi Yağı

Laurik asit içeriğiyle bağışıklık sistemini destekler, egzama gibi cilt sorunlarına iyi gelebilir.

Manuka balı neden bu kadar özel?

Sadece Yeni Zelanda’da üretilen Manuka balı, antibiyotik etkisiyle dikkat çeker. Mide-bağırsak sorunları, boğaz ağrısı ve cilt irritasyonlarına karşı doğal bir çözümdür. Günde 1-2 tatlı kaşığı (en az MGO 500 içeren) Manuka balı tüketimi önerilir.

Güçlü bir tarif: Altın Süt (Golden Milk)

Malzemeler:

1 bardak badem veya yulaf sütü

1 çay kaşığı zerdeçal

1 çay kaşığı Manuka balı (MGO 500+)

1 çay kaşığı hindistancevizi yağı

1 tutam tarçın

1 cm taze zencefil

Hazırlanışı:

Tüm malzemeleri hafifçe ısıtın (kaynatmadan). Sonra süzerek sıcak için. Bu içecek hem iltihap giderici hem de rahatlatıcıdır.

Kaçınılması gereken yiyecekler

Aşağıdaki gıdalar iltihap riskini artırabilir:

Rafine şeker (gazlı içecekler, tatlılar, hazır ürünler)

Beyaz un ürünleri (beyaz ekmek, makarna)

Trans yağlar (fast food, hamur işleri)

İşlenmiş etler (sucuk, salam, kırmızı et)

Alkol

Koruyucu ve yapay tatlandırıcılar

Manuka balı, somon, zerdeçal, zencefil ve hindistancevizi yağı gibi doğal besinler, vücudunuzdaki iltihapları azaltmaya yardımcı olur. Doğal ve çeşitli beslenmek, hastalıklara karşı güçlü bir savunma hattı kurmanın en etkili yoludur. (Kaynak: Bild.de - MFM-Redaksiyon/Taner Şentürk)