Bir Gözleme Al İki Öde, Ama Neden?

Gießen'de bir çeşit “Askıda yemek”* uygulaması başlatıldı. Şehirde "Ich zahl' für 2 – lay away" projesi büyük ilgi gördü. Proje bir yemek ısmarlayanın iki yemek fiyatı ödemesi şeklinde gerçekleşiyor. Bunun da nedeni, ikinci yemeği ihtiyaç sahiplerine bağış olarak ödemek. Özetle müşteriler projeye destek veren işletmelerde kendi yemeklerinin yanı sıra ihtiyaç sahipleri için de bir porsiyon ödeme yapması şeklinde gerçekleşiyor. Bu şekilde ödenen yemekler, ihtiyaç duyanlara restoranlar tarafından ikram ediliyor.

Bayram Street Food Başlattı

GIESSENER ALLGEMEINE’da yer alan bir habere göre proje, Bayram Street Food'un girişimiyle başladı ve Gießen Belediyesi'nin desteğiyle hayata geçirildi. Başlangıçta on restoran ve pazar tezgâhı projeye katıldı; gelecekte bu sayının artması ve projenin Gießen dışına da yayılması hedefleniyor. Katılımcı işletmeler, "Ich zahl’ für zwei - Lay away" etiketiyle tanınıyor. Bu girişim, topluluk içinde dayanışmayı teşvik etmeyi ve ihtiyaç sahiplerine doğrudan destek sağlamayı amaçlıyor. (Kaynak: GIESSENER ALLGEMEINE)

*) İşin aslı Türkiye’deki “Askıda ekmek” uygulamasıdır. Bu uygulama şu şekilde yapılıyor. Kişi ekmek almak için bir fırına gittiğinde kaç ekmek aldı ise aldığı ekmekten bir fazlasının parasını ödüyor. Yani kişi 2 ekmek aldıysa 3 ekmek parası ödüyor. Fırın sahibi kişi aldığı o fazladan olan ekmek parasının karşılığında askıya bir ekmek asıyor. İhtiyaç sahibi vatandaşlar ise fırına geldiğinde ücret ödemeden ekmek alabiliyor. Bu uygulamada hayır yapan kişi ve hayrı alan kişi birbirini görmüyor ve ihtiyaç sahibi kişinin gururu incinmiyor.