
Türkiye'nin En Kötü Yemeği Belli Oldu!
03.12.2025
Uluslararası gastronomi platformu TasteAtlas, kullanıcı puanlarına göre Türkiye’nin en az beğenilen yemeklerini sıraladı. Dünyanın en zengin mutfaklarından biri olarak kabul edilen Türk mutfağı, bu kez düşük puanlı lezzetlerle gündeme geldi.
Listede birinci sırada yer alan Kapuska, kullanıcıların en düşük puanı verdiği yemek oldu. Lahanayla hazırlanan geleneksel bir yahni olan Kapuska’nın, sade yapısı nedeniyle uluslararası kullanıcılar tarafından zayıf bulunduğu değerlendiriliyor. Buna rağmen yemeğin et, bulgur veya fasulye gibi eklerle zenginleştirildiğinde oldukça lezzetli bir hale geldiği biliniyor.
Kapuska’nın ardından Beyin Salatası ve Kaymaklı Kayısı en düşük puan alan diğer lezzetler olarak öne çıktı. TasteAtlas verilerine göre Türkiye’nin en az beğenilen 10 yemeği şöyle:
Kapuska
Beyin Salatası
Kaymaklı Kayısı
Mahluta
Osmanlı Macunu
Kuzu Kelle
Hoşaf
Türlü
Etli Taze Fasulye
Hanım Göbeği
Uzmanlar, bu tür listelerin damak zevkinin kişisel ve kültürel farklılıklara göre değiştiğini hatırlatıyor. Türk mutfağının zenginliği düşünüldüğünde sonuçlar, daha çok kullanıcı tercihlerini yansıtan bir değerlendirme olarak görülüyor.
Kaynak: Onedio - Redaksiyon: Buse Şimşek