Kaufland’da Hijyen Skandalı: Berlin Reinickendorf Şubesi de Listede

Wallraff Araştırmasıyla Ortaya Çıktı

Ünlü gazeteci ekibi Team Wallraff ve Stern dergisinin yürüttüğü araştırma, Kaufland süpermarket zincirinde büyük hijyen sorunlarını gün yüzüne çıkardı. Almanya genelindeki 50 şubede hijyen eksiklikleri tespit edildi. Bu şubelerden biri de Berlin-Reinickendorf’ta, Ollenhauerstraße’deki mağaza.

Berlin’deki Durum Daha Az Kritik Ama Sorunsuz Değil

İddialara göre, Berlin’deki şubede durum diğerlerine göre daha az vahim, ancak temizlik ve gıda güvenliği açısından eksikler mevcut. Bu şube, Berlin’in en büyük Kaufland mağazalarından biri olarak biliniyor. Henüz mağaza yönetiminden konuya dair resmi bir açıklama yapılmadı.

Araştırmada Ortaya Çıkan Skandal Bulgular

Araştırmalar sırasında şu sorunlar öne çıktı:

Son kullanma tarihleriyle oynama

Mikrop ve küf oluşumu

Fare istilası

Özellikle Bad Tölz (Bavyera) ve Homburg (Saarland) şubelerinde durumun oldukça vahim olduğu belirtildi. Bu şubelerin yönetimi tamamen değiştirildi.

Kaufland’dan Açıklama ve 5 Maddelik Eylem Planı

Kaufland, sosyal medyada yaptığı açıklamada, “Bu kadar sıkı hijyen kurallarımız varken bu hatalar nasıl oluştu, anlamaya çalışıyoruz” diyerek kamuoyunun tepkisini yatıştırmaya çalıştı.

Skandal sonrası hayata geçirilecek 5 maddelik plan:

Her yıl 500 milyon euro’luk soğutma sistemi yatırımı

Tüm şubelerde kapsamlı temizlik

Bağımsız kalite kontrol kuruluşlarıyla denetim

Homburg şubesinde tam yenileme

Bad Tölz’de yönetim değişikliği

Ayrıca, tüm çalışanlar için tazelik ve hijyen eğitimleri başlatıldığı duyuruldu.

Güven Sarsıldı, Önlemler Yolda

Kaufland, hijyenle ilgili bu ciddi iddialar sonrası itibarını korumak için kapsamlı adımlar atıyor. Ancak tüketici güveninin yeniden kazanılması, alınacak önlemlerin etkinliğine bağlı olacak. Reinickendorf başta olmak üzere tüm şubeler şimdi mercek altında. (Kaynak: berliner-zeitung - MFM-Redaksiyon/Taner Şentürk)